- Экспорт из России в Китай
- 中国需求 国产 الطلب في الصين Demand in China Спрос в Китае анализ экспорт импорт 2023
- 中国需求 国产 الطلب في الصين Demand in China Спрос в Китае анализ экспорт импорт WhatsApp +79169906144
- Что покупают чаще китайцы в Китае
- Экспорт в Китай лом нержавейки
- Экспорт в Китай древесина и пиломатериалы
- Экспорт в Китай льна
- Экспорт в Китай медь
- Экспорт в Китай битума
- Экспорт в Китай лузга гречихи
- Экспорт в Китай продуктов питания из России
- Экспорт зерновых в Китай
- Экспорт шоколада и конфет в Китай
- Экспорт в Китай кукунари
- Экспорт молока в пыль в Китай
- Экспорт меда и продуктов пчеловодства в Китай
- Экспорт сои в Китай.
- Экспорт муки в Китай
- Экспорт подсолнечного масла в Китай
- Экспорт минеральной воды в Китай
- Экспорт алкогольных и безалкогольных напитков в Китай
- Экспорт куриных лапок в Китай.
- Экспорт из России в Китай
- 1. краткая информация:.
- 2. общие годовые результаты
- Китайцы во время пандемии распробовали хабаровский мёд
- Китай на мировом рынке меда в 2020 году
- О порядке вывоза меда из Российской Федерации в Китай
- Фильмы Россельхознадзора
- Правильный мёд: 15% от российского экспорта меда будет органическим к 2025 году
- Российские регионы с наибольшим производством меда
- Куда экспортируется российский мед?
- Что такое органический или экологический мед
- Экспорт меда
- Влипли в фальсификат. Почему натуральный мёд всё чаще вытесняет «химия»
- Вместо пчёл – китайцы
- Замещаем суррогатом
- С ядом пополам
- Мохнатый дрон на душистый хмель…
Экспорт из России в Китай
Высокий потребительский спрос на зерновой ячмень по отношению к импортируемому в Китай зерну оказывает прямое влияние на ценообразование. Розничные цены на зерно в Китае значительно выше, чем в России, что делает продажу зерна и зернопродуктов в Поднебесной выгодным бизнесом.
中国需求 国产 الطلب في الصين Demand in China Спрос в Китае анализ экспорт импорт 2023
Анализируя экспортно-импортный اللبفالملبف спрос в Китае, СоюзТрейд представляет список наиболее популярных российских продуктов, рекомендуемых для экспорта на китайский рынок.
Партнеры по развитию бизнеса — международная сеть экспертов СоюзКонсалт предлагает комплексную поддержку внешней торговли (импорт и экспорт) для крупного и малого бизнеса. Критики.
Что востребовано в Китае — Souztrade.ru представляет список наиболее популярных российских товаров, рекомендуемых для экспорта на китайский рынок.
Большим спросом в Китае пользуется сельскохозяйственная продукция, нефабрикаты, сырье для деревообработки, химической, пищевой и легкой промышленности. Ниже приведен список наиболее популярных российских товаров, рекомендуемых для экспорта на китайский рынок.
Как быстро определить спрос на вашу продукцию в Китае: на основе таможенного кода ТН ВЭД вы можете самостоятельно приобрести и рассмотреть таможенную статистику для введения экспорта вашей продукции. Как вариант, вы можете заказать это исследование и контакты международных экспертов с клиентами.
中国需求 国产 الطلب في الصين Demand in China Спрос в Китае анализ экспорт импорт WhatsApp +79169906144
Что покупают чаще китайцы в Китае
Что привлекает китайских потребителей в российской продукции? Россия начнет поставлять в Китай мясо птицы и молочные продукты. Об этом договорились лидеры обеих стран во время встречи в Пекине.
Крупные российские производители мяса птицы встретили эту новость с энтузиазмом. Китайский рынок куриного мяса практически безграничен в виде ножек, голов и субпродуктов, и то, что в России продается почти бесплатно, можно поставлять в Китай по гораздо более выгодным ценам. Фото: Deposephotos. com. «Некоторые российские продукты уже занимают хорошее место на китайском рынке». Они с удовольствием покупают наши конфеты, мороженое, муку и масло.
Экспорт в Китай лом нержавейки
Современные фрагменты нержавеющей стали все больше отделяются от рынка черных металлов и становятся самостоятельной отраслью, и, по оценкам экспертов, количество нержавеющей стали, получаемой из фрагментов, превышает 40% от общего объема производимого металла.
Экспорт в Китай древесина и пиломатериалы
Сибирские хвойные породы предлагают наибольшую ценность. Из-за особенностей производственного процесса чаще покупают китайские. С такой же готовностью добываются остатки от обработки древесины.
Экспорт в Китай льна
Эксперты говорят, что спрос будет расти из-за увеличения спроса со стороны текстильной, пищевой, лекарственной и бумажной промышленности.
Экспорт в Китай медь
В 2014 году спрос на медь в России упал, но сырье экспортировалось с внутреннего рынка. Отмена обязательства по падению меди способствовала увеличению спроса на основной металл за рубежом. Азиатские страны, включая Китай, первыми узнали о дешевых металлах.
Экспорт в Китай битума
По сути, СБС — это искусственный каучук. Он делает битум эластичным даже при низких температурах. Говоря научным языком, это очень эластичный полимер (стирол — бутадин — стеллен).
Экспорт в Китай лузга гречихи
Учитывая тот факт, что производство гречихи в Китае за последние 15 лет упало почти наполовину и продолжает неуклонно снижаться, спрос на сырье в ближайшие годы останется неизменным, хотя спрос на сырье неуклонно растет.
Экспорт в Китай продуктов питания из России
Экспорт зерновых в Китай
Высокий потребительский спрос на зерновой ячмень по отношению к импортируемому в Китай зерну оказывает прямое влияние на ценообразование. Розничные цены на зерно в Китае значительно выше, чем в России, что делает продажу зерна и зернопродуктов в Поднебесной выгодным бизнесом.
Экспорт шоколада и конфет в Китай
Экспорт конфет и мировой спрос на шоколадное сырье стабильно растет со скоростью 2% в год. Таковы выводы бухгалтерских консультантов KPMG. На российском рынке наблюдалась тенденция к росту. По оценкам аналитиков, потребительский спрос на шоколад и кондитерские изделия к 2016 году увеличится на 45%. Аналогичный спрос ожидается и в Китае.
Экспорт в Китай кукунари
От 50-90% экспорта сосны кукунари из России на Дальнем Востоке и в Сибири экспортируется в Китай. Китайская промышленность перерабатывает тысячи тонн российской продукции, большая часть которой перепродается в другие страны.
Экспорт молока в пыль в Китай
Потенциал импорта на китайском рынке сухого молока традиционно высок; во второй половине 2015 года рынок сырья восстановится. Перед российскими переработчиками открываются новые возможности для успешного начала экспортной деятельности.
Экспорт меда и продуктов пчеловодства в Китай
Китайцы проявляют большой интерес к продуктам пчеловодства, таким как мед, маточное молочко и пчелиный яд. Продукты питания и лекарства на основе этих ингредиентов высоко ценятся.
Экспорт сои в Китай.
Россия имеет большой потенциал для увеличения производства сои. Увеличение производства позволит не только удовлетворить внутренний спрос на этот продукт, но и экспортировать его основным импортерам, включая Китай.
Экспорт муки в Китай
Китайские производители испытывают большую потребность в муке различных сортов, поскольку собственных производственных мощностей недостаточно для удовлетворения внутреннего спроса и экспорта сырья в другие страны.
Экспорт подсолнечного масла в Китай
Экспорт подсолнечного масла только начинает набирать обороты. Эта ниша рынка еще не заполнена игроками. На рынке присутствуют как китайские, так и иностранные производители. Основными экспортерами подсолнечного масла являются Аргентина, Украина и Россия.
Экспорт минеральной воды в Китай
Дефицит источников минеральной воды создал прибыльную область для импорта из других стран. Аналитики прогнозируют, что спрос на воду в Китае превысит предложение через четыре-шесть лет. Китайский рынок бутилированной и минеральной воды уже активно осваивается российскими производителями.
Экспорт алкогольных и безалкогольных напитков в Китай
Культура винопития в этой восточной стране сложилась давно, но в последние несколько лет наблюдается тенденция к приобретению более широкого ассортимента вин и крепких спиртных напитков. Рынок безалкогольных напитков находится в аналогичном положении.
Экспорт куриных лапок в Китай.
Это интересное направление для российских компаний. В связи со спросом на продукт, высоким качеством российского куриного мяса и его конкурентоспособностью (до 30% при продаже в Китае, в связи с отсутствием спроса на куриное мясо в России). Несмотря на растущий спрос на российскую продукцию, конкуренция на китайском рынке очень жесткая. Поэтому для долгосрочного, действительно взаимовыгодного и плодотворного сотрудничества с китайскими партнерами российским компаниям сегодня необходимо осваивать новые формы работы.
Сопровождение проектов и консалтинг.WhatsApp +79169906144
Экспорт из России в Китай
Информация на этой странице скрыта и доступна зарегистрированным пользователям по платной цене «Начальная — 0» (1190 руб.). Войдите или зарегистрируйтесь.
1. краткая информация:.
Экспорт из России в Китай ‘мед’ продукции в период 2019-2019 гг. составил в общем весе тонн. В основном экспортировался ‘мед натуральный’ (%). В структуре экспорта по странам (продукция из группы ‘мед’) на первом месте Китай, за ним следует Беларусь (%).
2. общие годовые результаты
Графики загружаются в течение короткого времени.
Период | Сколько |
---|---|
2019 | |
Итого:. |
Китайцы во время пандемии распробовали хабаровский мёд
Китайцы распробовали дальневосточный мед с пасек в Хабоваре. Как сообщили сегодня информационному агентству «Край» в региональном министерстве сельского хозяйства, за первые пять месяцев этого года поставки этого продукта увеличились почти в шесть раз.
— В прошлом году Китай закупил у наших региональных поставщиков 42 тонны меда. А за первые пять месяцев 2020 года мы экспортировали 30 тонн меда. Даже ситуация, связанная с распространением черного грибка, не помешала поставкам», — рассказал Дмитрий Кузнецов, начальник отдела пищевой промышленности регионального министерства сельского хозяйства. Помимо лесной продукции, такое право получила ДПТК. Она поставляет мед в Китай в красивой упаковке с китайскими надписями.
А Китай, где пчеловодством занимаются с древних времен, сегодня является мировым лидером по поставкам меда за рубеж. Однако импортный российский мед все больше ценится сам по себе.
— Общеизвестно, что 80-90% меда, продаваемого во всем мире, является подделкой. Дальневосточные пчеловоды предлагают натуральный, экологически чистый продукт. Конечно, по объемам поставок мы не конкуренты Китаю. Более того, стоимость имитации меда, наводнившей Китай в Европе, Японии и Сингапуре, составляет 2-3 доллара США. Однако, по сути, это медовый продукт, а не мед. Наш мед натуральный и экологически чистый. На Дальнем Востоке в тайге до сих пор сохранились медоносные растения. В частности, есть легендарный дальневосточный синий ур, черемуха, оставшийся бархат амурский и кленовый».
В апреле этого года в Хабовском районе была принята дорожная карта по поддержке пчеловодства. Дорожная карта предусматривает меры по защите таежной фламории и других пчеловодных деревьев от вырубки. Пчеловоды получают финансовую помощь от регионального министерства сельского хозяйства и советы по выходу на внутренний и внешний рынки.
Китай на мировом рынке меда в 2020 году
В начале 2020 года Китай стал первой страной в северном полушарии, ставшей жертвой коронарной артерии. Ограничения, введенные в рамках борьбы с этим распространением, были в Китае более жесткими и масштабными, чем в других странах мира, но за относительно короткое время Китай вышел из пандемии с минимальными финансовыми и другими потерями 29 марта китайские власти объявили об окончании эпидемии коронароза в стране и Эпидемия завершилась.
Китайские и зарубежные СМИ сообщили, что запрет на передвижение людей и транспортных средств, вступивший в силу в январе, оказал негативное влияние на пчеловодство; многие из 300 000 пчеловодов не смогли продать мед во время празднования китайского Нового года, в самое благоприятное время, из урожая 2019 года. сезона, а также подготовиться и быть готовыми к началу сезона. Им требуется время для транспортировки к местам цветения медоносов. Во время переезда в соседние штаты пчеловоды снова были вынуждены пройти двухнедельный карантин. Опасаясь распространения эпидемии, фермеры стали ограничивать доступ к вегетарианскому рапсу и другим медоносным культурам. Это способствовало значительной потере пчел. Увеличились трансфертные и другие расходы, что усложнило поиск сезонных работников для пчеловодов.
Эксперты предсказывали, что эти и другие проблемы могут привести к снижению производства меда и других продуктов пчеловодства в Китае, а также к снижению урожайности сельскохозяйственных культур из-за недостаточного опыления. В то же время существовала надежда, что благодаря увеличению производства меда в центральных и северо-восточных провинциях Китая можно будет добиться восстановления второй и третьей частей в начале пчеловодного сезона. Очевидно, что эти надежды оправдались. Об этом косвенно свидетельствует увеличение экспорта китайского меда в 2020 году по сравнению с предыдущими годами.
О порядке вывоза меда из Российской Федерации в Китай
24 авг 2016.
На обращение субъекта по вопросу экспорта меда Российской Федерацией в Китай Управление Росселькознадзора по Томской области разъясняет.
Вывоз натурального меда в бутылках, бочках или другой таре из Российской Федерации осуществляется при наличии лицензии Россельхознадзора, выданной в соответствии с Административным регламентом Федеральной службы по ветеринарии и ветеринарной службы по предоставлению из Российской Федерации животных, продуктов животноводства, ветеринарных препаратов, мелкоштучных пищевых продуктов и кормов». Заявления на получение лицензии на экспорт меда Россельхознадзора должны быть поданы в электронном виде через информационную систему «Аргус» Россельхознадзора, обработка заявлений осуществляется в автономном режиме. Для регистрации в системе «Аргус» необходимо обратиться в ветеринарную службу субъекта Российской Федерации с территории, с которой планируется экспорт.Более подробная информация на официальном сайте Россельхознадзора (www. fsvps. ru) в разделе Сотрудники — Автоматизированная система «Аргус» — Система помощи -. FAQs — Каков процесс регистрации хозяйствующего субъекта в системе Аргус.При экспорте предварительно заполненной маркировки меда по ГОСТу заявление о соответствии, сертификат соответствия и экспортная лицензия Россельхознадзора не требуются. не требуются.
Владелец груза должен заранее представить соответствующие ветеринарные требования (переведенные на русский язык) страны-импортера. Без представления ветеринарных требований страны-импортера экспорт товаров, подлежащих государственному ветеринарному надзору, не рассматривается. Эти требования можно запросить через консульство КСО в РФ или у покупателя продукции.
Экспортируемый мед сопровождается номером ветеринарного сертификата,2 который выдается ветеринарной службой субъектов РФ в месте выхода груза. Через границу или в пункте транзита специалисты Федеральной службы по ветеринарному и ветеринарно-ботаническому надзору переоформляют ветеринарные сертификаты на экспортируемую продукцию.
С основными требованиями можно ознакомиться на официальном сайте Россельхознадзора (www. fsvps. ru), информация о ввозе/вывозе/транзите, вывозе и экспорте продукции с территории Российской Федерации в области ветеринарии.
По вопросам вывоза меда с территории Российской Федерации обращайтесь в отдел внутреннего ветеринарного надзора и контроля на государственных границах и трансфертах Управления Россельхознадора по Томской области по телефону 45-21-65.
Источник: часть Федеральной службы по ветеринарному надзору и ветеринарному контролю по Новосибирской и Томакнадзорской областям.
Фильмы Россельхознадзора
Адрес: 630087, г. Новосибирск, ул. Немировича-Данченко, 167.
Телефон приемной: (383) 304-09-07, факс: (383) 304-04-88.
Аэропорт Толмачево (Новосибирск) находится через часы на государственной границе Российской Федерации: — (Ветеринарный надзор — Телефон 8 (383) 216-98-77 — Надзор за выравниванием мембран растений — Телефон 8 (383) 216-98-86 — Международные грузоперевозки (Ветеринарный надзор — Телефон 8 (383) 216-98-77 — Больница им. надзор — Телефон 8 (383) 216-98-86). Для оперативного решения вопросов в департаменте работает контактная телефонная линия по номеру 8-923-238-0300.
Разработка сайта студии
Правильный мёд: 15% от российского экспорта меда будет органическим к 2025 году
По мнению аналитиков Центра макроэкономического и регионального анализа и обеспечения Россельхозбанка, производство меда в России к концу 2022 года может достичь 70 000 тонн, а экспорт увеличится.
Законодательные изменения в пчеловодстве в 2022 году ускорили тенденцию производства и экспорта биологического, или «биологического меда». К 2025 году экспорт российского меда может увеличиться до 5 500 тонн, из которых 15% будет органическим.
Российские регионы с наибольшим производством меда
С 2020 года производство меда в России стабилизируется: в 2021 году в России будет произведено 64 225 тонн меда. Чемпионами по производству меда являются Краснодарский край (3 495 тонн) и Алтай (4 481 тонна), Башкирия (5 850 тонн), Татарстан (4 489 тонн), Белгородская область (2 781 тонна), Орел (1 517 тонн) и Оренбург (1 792 тонны). По оценкам экспертов Россельхозбанка, к концу 2022 года количество произведенного меда может достичь рекордных с 2016 года 70 000 тонн.
Большая часть меда в России производится фермерами с небольшими хозяйствами — около 94%. При этом около 45% произведенного меда фермеры продают оптовикам и переработчикам. Остальное сообщается, покупается или продается через Интернет. Это связано с растущей надежностью оптовых покупателей меда.
В настоящее время в России насчитывается около 150 относительно крупных производителей меда и других продуктов пчеловодства.2 Репродуктивные организмы зарегистрированы в Государственном репродукторе. К ним относятся два репродуктора, 18 репродукториев и один комплекс. Эти репродукторы расположены в Алтайском и Пермском краях, Республике, Башкортостане, Татарстане, Удмуртии, Ингушетии, Адыгее, Карачаево-Серкесии, Северной Осетии-Алании, Рязанской, Тульской и Кировской областях.
Куда экспортируется российский мед?
В 2022 году российский мед будет экспортироваться в 26 стран; лидерами по потреблению российского меда в 2022 году являются Польша (342 тонны), Китай (212 тонн), Беларусь (208 тонн), Сербия (164 тонны) и Казахстан (149 тонн). . За первые пять месяцев этого года экспорт российского меда достиг 1, 455 тонн, превысив 4% в 2021 году.
‘К концу 2022 года экспорт меда может увеличиться более чем на 15% по сравнению с прошлым годом и превысить 4 000 тонн. Россия может достичь этих показателей за счет увеличения экспорта в Польшу. Кроме того, за тот же период в 2021 году. Кроме того, к 2025 году общий экспорт меда от российских производителей может увеличиться еще на 1 500 тонн. За исключением Китая, Польши, Польши и Беларуси, значительные объемы будут продолжать поступать на рынки Казахстана и Монголии», — прокомментировала Наталья Кудиякова, начальник отдела макроэкономического и регионального анализа Россельхозбанка.
Что такое органический или экологический мед
В настоящее время все большую популярность приобретает мед, характеризующийся как экологический или органический, а также продукты на его основе (медовое суфле, фруктово-ягодный мед, шербет, медовая серветия).
Органический мед — это мед, произведенный в экологически чистых районах из экологически чистого сырья без использования синтетических веществ на всех этапах сбора, производства и переработки.
‘В ответ на спрос на более здоровое питание меняются и мировые потребительские тенденции: все больше людей придерживаются более здорового образа жизни и употребляют только натуральные и органические продукты’. Органический мед. Движущим рычагом для увеличения экспорта органического и экологически чистого меда из России являются важные регуляторные нововведения, направленные на сохранение пчелиных семей и развитие пчеловодства, — говорит Наталья Кудиякова.
С 1 марта 2022 года вступили в силу новые ветеринарные правила. Они устанавливают правила содержания пчел, ограничения на привлечение ветеринарных врачей при сборе меда и требования к местам размещения пчеловодческих хозяйств в части негативного воздействия на окружающую среду. и социальной инфраструктуры. Также с 29 июня 2021 года действует Федеральный закон от 30 декабря 2020 года № 490-ФЗ «О пчеловодстве в Российской Федерации». особое внимание уделяется профилактике отравления пчел пестицидами и агрохимикатами и содержанию племенной продукции. Так, сельскохозяйственные товаропроизводители были обязаны информировать пчеловодов о сроках и методах проведения работ, названиях пестицидов и агрохимикатов, их категориях риска и опасных свойствах. Действие закона должно предотвратить главную причину проблемы роста экспорта — недоверие к российскому меду из-за наличия в продукте пестицидов.
С 1 января 2022 года производство меда с учетом нового ГОСТ 33980-2016 регламентирует «Положение о производстве, переработке, маркировке и реализации органической продукции». В нем определены основные правила биологического пчеловодства, которые важны в этом отношении. . Экспорт органической продукции пчеловодства.По оценкам РКАБ, эффективное сотрудничество между отечественными пчеловодами и фермерами будет способствовать развитию рынка органического меда.
По мнению Натальи Кудияковой, республики Карелия и Басколтстан, Белгородская, Волгоградская, Брянская, Кемеровская, Воронежская и Ростовская области могут стать важными регионами для развития органического пчеловодства; Алтайский, Краснодарский и Приморский края могут могут стать лидерами в производстве органического меда.
Экспорт меда
Ооо «Дары Алтая» является важным экспортером меда в Алтайском крае.
Все экспортные документы оформляются нами с рук.
Мы аккредитованы как экспортер натурального меда регистрации россельхознадор в страны таможенного союза, европейского союза, сша
Мы аккредитованы как экспортер натурального меда регистрации Россельхознадор в страны Таможенного союза, Европейского союза, Великобритании, Японии, Японии, Южной Кореи, Южной Кореи, США, а также экспортируем в другие страны мира.
Мы нацелены на долгосрочное и плодотворное сотрудничество. Помимо выгодных условий, вы приобретаете надежного партнера, а ваши клиенты остаются довольны медом и возвращаются к вам снова и снова.
На все вопросы по экспорту меда мы с удовольствием ответим по тел. +7 (913) 249-43-47
Продажа меда на продажу в Россию.
- Скачать цены.
- [email protected]. ru
- 800-201-55-76
- +7 983-101-55-76
© ООО «Алтайские подарки».
Сайт функционирует в HOSTCM
Создать сайт — BTB Digital
Пожалуйста, оставьте свои контактные данные. Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Скачать прайс на продукцию ‘Подарок Алтая’.
Влипли в фальсификат. Почему натуральный мёд всё чаще вытесняет «химия»
В августе начинает светиться в глазах реклама меда. Крупные и мелкие производители предлагают этот популярный продукт, а покупатели охотно посещают различные фестивали и выставки. Газета «АиФ-Черноземье» выяснила, что способ приобретения натуральных продуктов стал настоящей проблемой, а количество пчел и добросовестных пчеловодов уменьшается год от года, и вот почему. Причина.
Вместо пчёл – китайцы
Невероятно, что Китай стал ведущим мировым экспортером меда, достигнув 19% мирового рынка в 2017 году. Во времена длинного прыжка Мао вперед они были почти полностью отравлены вместе с воробьями. Сегодняшнее разрушение экологии также оставило свой след.
Статья.
Однако китайцы нашли решение проблемы. Рои пчел были заменены роями сельскохозяйственных рабочих — фруктовые деревья и другие культурные растения опыляются вручную, а специальные крылья и табачные фильтры погружаются в пластик. Производством меда тогда занималась химическая промышленность. Неудивительно, что доля натуральных продуктов не превышает 5-10%.
С 1990-х годов в российские города хлынул китайский мед, особенно через границу с Казахстаном. Предположительно, как и в случае с пальмовым маслом, здоровье населения не принимается во внимание.
Замещаем суррогатом
Однако смелые соотечественники быстро создали «импортную альтернативу». Как отмечают эксперты, в России уже существует полтора десятка заводов по производству поддельного масла, причем производство немалое — несколько тысяч тонн в год.
По словам председателя Воронежского союза пчеловодов Владимира Капустина, подмосковная лаборатория АПИС исследовала продукцию одного из предприятий и обнаружила, что некоторые образцы содержат 5%, 10% или до 20% натурального меда. Все остальные — химикаты. Пчеловоды дали этой альтернативе прозвище «кондитерская».
Статья.
‘Опухоли в фальсифицированном меде растут и уже соперничают с общим производством натурального меда, — говорит Владимир Иванович. — Я даже считаю, что фальсификаты превышают этот предел».
Готовить фальшивый мед без пчел легко, потому что мед выгоден, затраты на его производство в пять-десять раз ниже, и он не зависит от природы и погоды. Эти излишки активно поддерживаются торговыми сетями. У рядового пчеловода нет к ним доступа.
Часто подделки идут под традиционными брендами и попадают на рынок как «алтайский» или «башкирский» мед. Более того, мало кто верит, что ни на Алтае, ни в Башкирии нет достаточного количества меда, чтобы заполонить выставки во всех регионах страны, а Алтайский пчеловодческий союз уже активно судится с фальсификаторами, опорочившими доброе имя местных пчеловодов.
Между тем, как отмечают общественные активисты, мед алтайский сегодня трудно купить даже в Алтайском крае. Натуральный продукт в основном идет на экспорт. Китай охотно его покупает, а взамен заливает нас альтернативным медом.
С ядом пополам
И все же: что нужно знать, чтобы выбирать натуральные продукты? Или это «русская рулетка»? Эксперты говорят следующее. Проверяйте документацию. Каждый продукт, выходящий на рынок, должен иметь сертификат качества, выданный региональной ветеринарной лабораторией. Сегодня в лаборатории используются методы и реактивы, позволяющие проводить анализ по 14 параметрам, хотя до недавнего времени оценивались только четыре. Например, продукция проверяется на наличие антибиотиков.
Статья.
Кстати, как отмечают пчеловоды, пресловутая аллергия на мед на самом деле является реакцией на антибиотики и другие вещества, попадающие в продукт. Различные китайские препараты находятся в свободной продаже, и даже добросовестные пчеловоды часто используют их в своих целях, не подозревая, что отравляют свой будущий мед. Антибиотики являются существенным препятствием для экспорта российского меда; в ЕС очень высокие требования к качеству.
При этом региональные лаборатории не всегда способны отличить «выпечку»: «химики» научились подделывать все 14 показателей. Самым надежным индикатором является пыльца, которая настолько уникальна, что по ней можно узнать имя и место производства конкретного пчеловода. Неудивительно, что первое, что делают фальсификаторы, — удаляют пыльцу и тем самым запутывают следы.
Говорят также, что российские лаборатории значительно уступают по оснащению своим украинским коллегам. В результате в прошлом году украинский мед «наводнил» всю Европу. Страна делит второе место с Аргентиной в мировом экспорте, занимая 10% рынка. В то же время российский мед фактически не представлен за рубежом.
Кстати, следует быть осторожным при покупке купажей — смесей различных сортов меда: этим приемом часто злоупотребляют фальсификаторы, подмешивая в мед заменители. Лучшее время для покупки меда — после Медового фестиваля. Это гарантирует, что продукт не является незрелым.
Мохнатый дрон на душистый хмель…
Поскольку пчеловодам с каждым годом становится все труднее работать, неудивительно, что их число постепенно сокращается. Поэтому, помимо многочисленных альтернативных продуктов, настоящим бедствием стали опрыскивания пестицидами. В прошлом году медоносные пчелы погибли на пасеках в Павловском и Нижнедевицком районах, в этом году — в Панинском районе. Кроме того, очень трудно взыскать компенсацию по искам к фермерским хозяйствам. Однако в прошлом году пчеловоды выиграли в Нижнедевицком суде и получили в качестве компенсации около 500 000 рублей — для нас этот случай практически уникальный.
Много шума из ничего
Юрий Шилов, кандидат сельскохозяйственных наук: — Обсуждение дебатов идет на уровне слухов; и Воронежская область, и Липецкая производят очень мало меда. Поэтому трудно понять, откуда берется поддельный мед — ведь люди зачастую не могут продать натуральный продукт. На мой взгляд, страх перед антибиотиками в меде тоже чрезмерен. Когда пчелы содержатся в нормальных условиях, они не болеют, за исключением клещей. Против клещей антибиотики не используются».
Мед — это только 10-20% того, что мы даем пчелам», — утверждает Владимир Капустин. — ‘Цель Бога — быть ведущим экологом. Если вы хотите есть натуральные продукты, не болеть и иметь детей, вы должны есть продукты пчеловодства. А государство должно развивать апизотерапию и поддерживать пчеловодство.
Сегодня такой отрасли в России нет. Она была очищена в течение десятилетий. Согласно официальной классификации, медоносные пчелы теперь считаются домашним скотом в государственном аграрном секторе, а производство меда включено в одну строку с экспортом шерсти.
А по мнению пчеловодов, опыление может удвоить урожайность некоторых сельскохозяйственных культур, а апитерапия — лечение различных заболеваний с помощью продуктов, предоставляемых человеку медоносными пчелами, — может решить многие проблемы со здоровьем.
Однако с каждым годом медоносных пчел на планете Земля становится все меньше, и ничто не может их заменить. До тех пор десятки культурных растений не смогут расти без опыления. Где же ответы? Ученые из Гарвардского университета в США разработали оригинального RoboBee — летающего робота, который может обнаруживать и опылять растения. Однажды рой беспилотных летательных аппаратов сможет кружить над полем бора. Но если это произойдет, то, похоже, нам стоит совсем забыть о натуральном меде.
Конечно, качественный мед не может быть дешевым, — говорит пчеловод Иван Матраев. рынок, хотя лично я не чувствую особой конкуренции.
Не могу сказать, что наш китайский мед привозят фурами, но встретить его действительно можно. Ведь пчеловоды нашего региона производят много меда и могут удовлетворить потребительский спрос.
Этот год для многих пчеловодов был не очень удачным. Много пчел погибло по вине несознательных фермеров, которые распыляли много химикатов. Конечно, о таких заданиях следует предупреждать заранее. Пчеловодство должно разместить знаки на мобильных телефонах, чтобы фермеры могли предупредить пчеловодов о своих планах.»